TemQo Сковорода электрическая СЭ49-40-0,27

Сковорода электрическая СЭ49-40-0,27

Сковорода электрическая типа СЭ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд.

Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

 Основные характеристики СЭ49-40-0,27

Опрокидываемая, облиц. нерж.

Объем 40 л.

Лицевая часть — нерж. сталь;

Количество Тэнов-3 шт.

Номинальная потребляемая мощность, кВт:

одного тена — 3

суммарная — 9

Номинальное напряжение: 400 В

Род тока: трехфазный, переменный, с нейтралью

 Время разогрева сковороды до рабочей температуры: 230С, не более 15 минут

Расход электроэнергии для поддержания температуры 230С в стационарном режиме при работе вхолостую: не более 1,4 кВт*ч

Диапазон регулирования температуры сковороды,С: (20-270)10

Номинальная вместимость чаши ,м 3л ,не более 40

Площадь дна чаши, м2л, не менее 0,27

Длина, мм 840; Ширина, мм 900; Высота, мм 915; Внутренние размеры чаши сковороды, мм не более (ДхШхВ) 577х470х197;

Упаковка

Деревянная обрешетка, поддон.

Допустима транспортировка в два яруса.

Размеры в упаковке (ДхШхВ) 990x1120x1190; Нетто, не более кг 110; Брутто, не более кг 163

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.